王国忠：男，1960年生，知名的四川凉卤培训师傅，出生于四川卤菜培训世家，自幼跟随父辈学卤菜技术，秉承经典四川卤菜配方理念，不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食卤菜技术，吸收各家之长，取其精华，与时俱进的不断改良口感和推陈出新，无论何种创新，王师傅坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术，受到广大食客的好评。唯有对川味手艺的极致追求，才能让川式凉卤文化发扬光大，走出四川，成为全国老百姓乃至全球华人餐桌上的一道美味佳肴。 王师傅年轻时便开始独自创业，其间也吃到过不少苦，几乎所有脏活累活都自己干过，一路的艰辛，也让王师傅深知创业者的艰难与不易。王师傅成都卤菜培训，让你在成都学卤菜技术少走弯路
实体店模式民间传统技术申明我们不是培训班，我们是以家庭式招收学徒的成都卤菜培训方式，学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样，最后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。学卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管，卤水好产品一定好，我们为了让每位朋友能学到好的技术，学卤菜技术过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态下完成全部过程，我们是有实体老店的，学徒做的产品是要拿到我们老店销售的，我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。学费是9600，学习期间提供免费吃住，时间不限，包学会为止，学会后开店有任何问题，还可以回来再学习四川卤菜技术，直到你本人满意为止。本店成立了多年，是历史悠久的老店。我们本着不做加盟只传核心四川卤菜技术为主的实体店和加工房，有着很好的川卤制作技术后，自己创业，不会受制于人，自己有的独特技术才会生存到今天。我们是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供，培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。
